検索キーワード: 「納豆」 「料理」 「健康」 「レシピ」 「豆腐」
回答者 no name ( 一般人 ) | 回答日 2006/11/15 23:16 |
私も今日納豆食べました。
納豆はおいしいですよね。 納豆は、大豆イソフラボンに納豆キナーゼで健康です。 さて、参考になるかわからないですが、 私も以前は納豆をあまり食べませんでした。 しかし、納豆にキザミネギを大量に(納豆と1対1くらいの比率)入れて食べてから、納豆のくささやネトネト感が気にならなくなりよく食べるようになりました。 まぁ、薬味をいれるという古典的な方法ですが、 いかがでしょうか。 これも普通ですが、卵を一緒にいれるのも納豆のネトネト感を落としてくれるので良いのではないでしょうか。 |
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3. 回答者 no name ( 一般人 ) | 回答日2006/11/16 14:17 |
昨日テレビで「ゆずこしょう」を入れるとおいしいと言ってるのを見ました。すりつぶした柚子に胡椒を入れたやつみたいです。
でもやっぱりネギと醤油が一番おいしいとも言ってましたが・・・(苦笑) |
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2. 回答者 no name ( 一般人 ) | 回答日2006/11/16 03:10 |
納豆と豆腐のハンバーグはいかがでしょうか?
よく炒めたタマネギのみじん切りと、 水切りし潰した豆腐、かるくつぶした納豆を混ぜます。 あとは通常のハンバーグと同じ作り方でOKです。 通常のソースでも和風の味付けでもいけます。 【食材】 ・納豆 ・豆腐 ・タマネギ ・パン粉 ・片栗粉 |
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1. 回答者 no name ( 一般人 ) | 回答日2006/11/15 23:16 |
私も今日納豆食べました。
納豆はおいしいですよね。 納豆は、大豆イソフラボンに納豆キナーゼで健康です。 さて、参考になるかわからないですが、 私も以前は納豆をあまり食べませんでした。 しかし、納豆にキザミネギを大量に(納豆と1対1くらいの比率)入れて食べてから、納豆のくささやネトネト感が気にならなくなりよく食べるようになりました。 まぁ、薬味をいれるという古典的な方法ですが、 いかがでしょうか。 これも普通ですが、卵を一緒にいれるのも納豆のネトネト感を落としてくれるので良いのではないでしょうか。 |
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