主食は米じゃなきゃダメなんですか?最近、田舎の親戚にじゃが芋をいーっぱい頂きました。
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質問者 no name 質問日 2006/11/29 11:10 回答 解決済 役立ち度 ★★★☆☆ | ||
検索キーワード: 「じゃが芋」 「主食」
回答者 bush ( 一般人 ) | 回答日 2006/11/29 13:49 |
アイルランドなどはポテトが主食だそうです。
ですので問題無いと思いますよ。 余談ですが、「アメリカでは赤ちゃんに母親がポテトを日常的に食べさせていることが多く、その結果肥満児が急増している」といったニュースを見た記憶があります。 ポテトもフライドポテトなどを中心に食べさせていたのでしょうけど、 なかなか日本人では理解し難い環境でした。 |
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3. 回答者 no name ( 一般人 ) | 回答日2006/11/29 22:09 |
お二方の仰る通り主食がジャガイモということに関しては特に問題ないかと思いますが、あまり意気込みすぎると飽きるんじゃないかなー?と他人事ながら思います。
なので、主食にしたり、主催にしたり上手に使うのがよろしいかと。 じゃがバター、マッシュポテト、肉じゃが、コロッケ、ポタージュetc.ジャガイモの使い道は様々ありますし。(多少なら芽がでても包丁で切り取ってちゃんと加熱調理すれば問題ないですし) |
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2. 回答者 bush ( 一般人 ) | 回答日2006/11/29 13:49 |
アイルランドなどはポテトが主食だそうです。
ですので問題無いと思いますよ。 余談ですが、「アメリカでは赤ちゃんに母親がポテトを日常的に食べさせていることが多く、その結果肥満児が急増している」といったニュースを見た記憶があります。 ポテトもフライドポテトなどを中心に食べさせていたのでしょうけど、 なかなか日本人では理解し難い環境でした。 |
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1. 回答者 no name ( 一般人 ) | 回答日2006/11/29 12:14 |
特にないんじゃないでしょうか。
芋も立派な炭水化物ですしねー。 ただ食べ過ぎは良くないとも思います。 でんぷん質の摂りすぎになるかな? |
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