健康管理は、食事の管理から。ほうれん草と卵のスープのビタミンB2の内訳

ほうれん草と卵のスープのビタミンB2の内訳グラフ

ビタミンB2の内訳グラフ

• 卵 （63.7%）
• ほうれん草 （34.4%）
• 固形コンソメ （1.4%）
• バター （0.41%）
• こしょう （0.08%）

ビタミンB2とは

ビタミンB2は、皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
口内炎などの予防に役立ちます。
脂肪やたんぱく質の代謝を助けるビタミンなので、脂肪分の多い食事をする人は特に積極的に摂るようにしましょう。

不足すると･･･
脂漏性皮膚炎やまぶたの乾燥、眼精疲労、目の充血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

卵	M0.5個	0.09	mg	63.7	%
ほうれん草	25g	0.05	mg	34.4	%
固形コンソメ	固形0.5個	0	mg	1.4	%
バター	2g	0	mg	0.41	%
こしょう	1振り	0	mg	0.08	%
食塩	小さじ0.1杯	0	mg	0	%