健康管理は、食事の管理から。スンドゥブチゲのビタミンAの内訳

スンドゥブチゲのビタミンAの内訳グラフ

ビタミンAの内訳グラフ

• 卵 （52.5%）
• 一味唐辛子 （35.2%）
• 白菜 （6.5%）
• 白菜（キムチ） （5.9%）

ビタミンAとは

ビタミンAは、夜間の視力の維持を助け、皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
日ごろから目をよく使う人、疲れ目の人は、より多くのビタミンAを摂るように心がけましょう。

不足すると･･･
夜盲症や眼球乾燥症、皮膚の角化、感染症への抵抗力低下などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
吐き気や食欲不振、頭痛などの過剰症を引き起こします。
親水性のビタミンA（βカロチン）はとりすぎても問題ありません。
βカロチンは赤や黄色の野菜、果物から摂取することができます。

一覧表

卵	M1個	64.5	μgRE	52.5	%
一味唐辛子	大さじ1杯	43.2	μgRE	35.2	%
白菜	中・葉1枚	8	μgRE	6.5	%
白菜（キムチ）	1食分	7.2	μgRE	5.9	%
絹ごし豆腐	普通サイズ1丁	0	μgRE	0	%
ぶなしめじ	40g	0	μgRE	0	%
生しいたけ	中1個	0	μgRE	0	%
豆みそ	13g	0	μgRE	0	%
Cook DoR Korea! 韓国醤調味料 コチュジャン	5g	0	μgRE	0	%