健康管理は、食事の管理から。鶏肉のトマト焼きの葉酸の内訳
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鶏肉のトマト焼きの葉酸の内訳
鶏肉のトマト焼きの葉酸の内訳グラフ
葉酸の内訳グラフ
■
若鶏ムネ
(53%)
■
トマト (33.3%)
■
プロセスチーズ (13.6%)
葉酸とは
葉酸は、赤血球の形成を助ける栄養素です。
ビタミンB群の一種で、DNAの形成などに関わるビタミンなため、妊婦や乳幼児には欠かせない大切な栄養素です。
不足すると・・・
貧血や神経管閉鎖障害を引き起こします。
摂りすぎると・・・
発熱やじんましん、かゆみなどが起こる可能性があります。
一覧表
■
若鶏ムネ
中0.5枚
10.5
μg
53
%
■
トマト
中0.25個
6.6
μg
33.3
%
■
プロセスチーズ
10g
2.7
μg
13.6
%
■
植物油
大さじ0.25杯
0
μg
0
%
■
こしょう
1振り
0
μg
0
%
■
食塩
0.1g
0
μg
0
%
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