健康管理は、食事の管理から。チンジャオロースの葉酸の内訳
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チンジャオロースの葉酸の内訳
チンジャオロースの葉酸の内訳グラフ
葉酸の内訳グラフ
■
たけのこ (64.1%)
■
ピーマン
(18.5%)
■
和牛肩ロース
(6.1%)
■
ニンニク
(5.6%)
■
薄口しょうゆ
(2.8%)
■
その他 (2.71%)
葉酸とは
葉酸は、赤血球の形成を助ける栄養素です。
ビタミンB群の一種で、DNAの形成などに関わるビタミンなため、妊婦や乳幼児には欠かせない大切な栄養素です。
不足すると・・・
貧血や神経管閉鎖障害を引き起こします。
摂りすぎると・・・
発熱やじんましん、かゆみなどが起こる可能性があります。
一覧表
■
たけのこ
100g
63
μg
64.1
%
■
ピーマン
中2個
18.2
μg
18.5
%
■
和牛肩ロース
1人前
6
μg
6.1
%
■
ニンニク
中国産サイズ1片
5.5
μg
5.6
%
■
薄口しょうゆ
大さじ0.5杯
2.8
μg
2.8
%
■
オイスターソース
大さじ1杯
1.8
μg
1.8
%
■
ショウガ
1片
0.8
μg
0.81
%
■
紹興酒
10g
0.1
μg
0.1
%
■
片栗粉
5g
0
μg
0
%
■
砂糖(上白糖)
小さじ1杯
0
μg
0
%
■
植物油
大さじ1杯
0
μg
0
%
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