健康管理は、食事の管理から。シフォンケーキの食塩相当量の内訳

シフォンケーキの食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

• 卵白 （88.2%）
• 卵黄 （7.4%）
• 牛乳 （4.4%）

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると･･･
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

卵白	M0.6個分	0.12	g	88.2	%
卵黄	M0.5個分	0.01	g	7.4	%
牛乳	6g	0.01	g	4.4	%
砂糖（上白糖）	小さじ3杯	0	g	0	%
植物油	大さじ0.5杯	0	g	0	%
小麦粉（薄力粉）	大さじ2杯	0	g	0	%