健康管理は、食事の管理から。シフォンケーキのビタミンKの内訳
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シフォンケーキのビタミンKの内訳
シフォンケーキのビタミンKの内訳グラフ
ビタミンKの内訳グラフ
■
植物油
(71.7%)
■
卵黄
(26%)
■
卵白
(1.6%)
■
牛乳
(0.78%)
ビタミンKとは
ビタミンKは、血液凝固とカルシウム代謝を助ける栄養素です。
骨の強化や止血などに役立ちます。
月経時や妊娠中、授乳中は特に不足しないよう、積極的に摂るように心がけてください。
不足すると・・・
新生児出血などを引き起こします。
摂りすぎると・・・
摂りすぎの心配はありません。
一覧表
■
植物油
大さじ0.5杯
11.1
μg
71.7
%
■
卵黄
M0.5個分
4
μg
26
%
■
卵白
M0.6個分
0.24
μg
1.6
%
■
牛乳
6g
0.12
μg
0.78
%
■
砂糖(上白糖)
小さじ3杯
0
μg
0
%
■
小麦粉(薄力粉)
大さじ2杯
0
μg
0
%
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