健康管理は、食事の管理から。野菜サラダのビタミンB6の内訳

野菜サラダのビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

• ブロッコリー （40.6%）
• トマト （32.8%）
• キャベツ （18.8%）
• かいわれ大根 （7.9%）

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると･･･
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

ブロッコリー	44g	0.12	mg	40.6	%
トマト	中1個	0.1	mg	32.8	%
キャベツ	葉1枚	0.06	mg	18.8	%
かいわれ大根	10g	0.02	mg	7.9	%