健康管理は、食事の管理から。鶏の揚げだし　湯葉あんかけのビタミンB2の内訳

鶏の揚げだし　湯葉あんかけのビタミンB2の内訳グラフ

ビタミンB2の内訳グラフ

• 若鶏モモ （96.8%）
• 湯葉（生） （3.2%）

ビタミンB2とは

ビタミンB2は、皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
口内炎などの予防に役立ちます。
脂肪やたんぱく質の代謝を助けるビタミンなので、脂肪分の多い食事をする人は特に積極的に摂るようにしましょう。

不足すると･･･
脂漏性皮膚炎やまぶたの乾燥、眼精疲労、目の充血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

若鶏モモ	中0.2枚	0.11	mg	96.8	%
湯葉（生）	0.2人前	0	mg	3.2	%