糀。【pippo7さんの健康管理カラダカラノート】

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16年06月27日（月）

糀。
< イースト。 　｜　塩麹。 >
お昼休みに近隣を散策。
細い道を抜けて行くと、見つけた糀やさん。
蔵を改装した趣のあるお店は今年で４年目、昨年からカフェも始めたよう。
ジリジリと暑いさなかに引き戸を開ければ、そこはひんやりと涼しいオアシス。
子供向けの絵本や、学校の机と椅子が配置され独特な雰囲気に。
私はすぐにその空気の虜になり、初対面のお店の方に色々と質問攻めに。
とにかく、時間があればのんびり半日くらい、いや１日でも居座れそうな心地よい空間。
今日は手始めに、檸檬とセージの塩麹と、味噌のプリン、枝豆のチーズケーキを自宅用に購入。
スイーツは甘さ控えめでお家でも大好評。
塩麹は早速、明日の夕飯に鶏肉のささみでグリルする予定。
こちらも楽しみ。
幸せがまたひとつ増えました。

【記録グラフ】
毎日のコーヒー
2杯
毎日のコーヒー（杯） のグラフ
 		朝の体重
61.8kg
朝の体重（kg） のグラフ
 		夜の体重
62.5kg
夜の体重（kg） のグラフ
睡眠時間
6時間
睡眠時間（時間） のグラフ
 		食事の記録
954kcal
食事の記録（kcal） のグラフ
 		体重
61.8kg
体重（kg） のグラフ
【食事の記録】
7時
コーヒー（1人前） 6.4 kcal
13時
木村屋總本店 こだわりメロンパン [袋] 1個（1人前） 334 kcal
明太子バケット（1人前） --- kcal
コーヒー（1人前） 6.4 kcal
19時
ご飯 大（1人前） 420 kcal
レタス餃子（1人前） --- kcal
白菜（キムチ）（1人前） 18.4 kcal
サブウェイ アボカド（1人前） 63 kcal
めかぶ（1人前） 5.5 kcal
納豆（1人前） 100 kcal
みそプリン（0.5人前） --- kcal
枝豆のチーズケーキ（0.5人前） --- kcal
  954 kcal
食事レポートを見る
コメント
,kyu@ 2016/06/27 22:40 
素敵ですね美味しいものは幸せになりますね
 pippo7 2016/06/28 20:33 
美味しいものに目がない私、来月の健康診断が心配です。。。
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