Ayako_kさん
最新の記録ノート
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18年07月03日(火)
焼けた葉を整理する |
< 野菜壇の葉が焼けた
| 友人とドライブ >
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茶変した葉を、夕方ハサミで切った。 それと、ベンチャー企業からもらった軟白苗の、食べられそうな葉もハサミで収穫。 葉をハサミで収穫すると、白い茎が残る。これは多分、また葉が出てくる。 野菜壇に軟白苗を植えたときにハサミ収穫していたカラシ菜やレッドマスタードの茎からは、すでに新しい小さな葉が出ている。 夕方、収穫した葉を玄関で見た。 旦那がどうしても食べそうにないものをとりのぞく。あと、サラダになりそうなものと、ならなさそうなものに分ける。 ルッコラなどは、成長してきて、葉が固くなりかけていた。 こういうものは、味噌汁の具にする。 みそ汁に葉を入れたら、1、2分で柔らかくなった。
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