黒酢│黒酢とは、黒酢の効能、黒酢の効果、黒酢の栄養

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黒酢

黒酢とは、黒酢の効能、黒酢の効果、黒酢の栄養

キーワード 黒酢 黒酢とは、玄米を1~3年かけて発酵、熟成させたのこと。黒酢には、必須アミノ酸を含む約10種類のアミノ酸の他に、クエン酸ビタミンミネラルなどを豊富に含んでいる。
黒酢の効果としては、サラサラ血にする、血糖値上昇の抑制、血圧の正常化、コレステロール中性脂肪の減少、肝機能の正常化、アトピーアレルギーの改善など、様々な効果があるとされている。
黒酢は刺激が強いため、摂取する際は空腹時を避ける方が望ましい。
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