健康管理は、食事の管理から。牛肉炒めのビタミンEの内訳

牛肉炒めのビタミンEの内訳グラフ

ビタミンEの内訳グラフ

• 輸入牛バラ （65.5%）
• にんじん （17%）
• 豆板醤 （15.3%）
• 玉ねぎ （2.1%）

ビタミンEとは

ビタミンEは抗酸化作用の強い栄養素で、体内の脂質を酸化から守り、細胞の健康維持を助ける栄養素です。
生活習慣病予防だけでなく、お肌の老化防止にも役立つため、女性にも嬉しい栄養素です。

不足すると･･･
神経症状や糖尿病、心疾患、動脈硬化、白内障、アルツハイマー症などの生活習慣病や老化性疾患を引き起こします。

摂りすぎると･･･
特に心配はないですが、まれに下痢を引き起こす場合があります。
また高血圧の人は血圧が上がる場合があるので注意しましょう。

一覧表

輸入牛バラ	70g	0.77	mg	65.5	%
にんじん	中0.2本	0.2	mg	17	%
豆板醤	2人分	0.18	mg	15.3	%
玉ねぎ	中0.13玉	0.02	mg	2.1	%
清酒（純米）	15g	0	mg	0	%
砂糖（上白糖）	小さじ2杯	0	mg	0	%
濃口しょうゆ	大さじ1杯	0	mg	0	%
大根（根）	中・厚さ2cm	0	mg	0	%