健康管理は、食事の管理から。八宝菜の葉酸の内訳

八宝菜の葉酸の内訳グラフ

葉酸の内訳グラフ

• 長ネギ （41.3%）
• たけのこ （23.2%）
• 白菜 （22.5%）
• にんじん （8.5%）
• 中華だし （3.7%）
• その他 （0.74%）

葉酸とは

葉酸は、赤血球の形成を助ける栄養素です。
ビタミンB群の一種で、DNAの形成などに関わるビタミンなため、妊婦や乳幼児には欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
貧血や神経管閉鎖障害を引き起こします。

摂りすぎると･･･
発熱やじんましん、かゆみなどが起こる可能性があります。

一覧表

長ネギ	中0.25本	11.2	μg	41.3	%
たけのこ	10g	6.3	μg	23.2	%
白菜	10g	6.1	μg	22.5	%
にんじん	10g	2.3	μg	8.5	%
中華だし	0.5カップ	1	μg	3.7	%
ショウガ	0.25片	0.2	μg	0.74	%
植物油	5g	0	μg	0	%
片栗粉	2g	0	μg	0	%
こしょう	1振り	0	μg	0	%
食塩	0.2g	0	μg	0	%
料理酒	大さじ0.5杯	0	μg	0	%
豚モモ	0g	0	μg	0	%
さやいんげん	0g	0	μg	0	%
生しいたけ	中0個	0	μg	0	%