健康管理は、食事の管理から。なんこつのカリウムの内訳

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なんこつのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

  • ■鶏ナンコツ (79.3%)
  • ■濃口しょうゆ (13.1%)
  • ■おろしニンニク (4.1%)
  • ■片栗粉 (1.6%)
  • ■おろししょうが (1.3%)
  • ■その他 (0.55%)

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると・・・
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると・・・
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

■鶏ナンコツ 1人前 85 mg 79.3 %
■濃口しょうゆ 大さじ0.2杯 14 mg 13.1 %
■おろしニンニク 小0.5盛り 4.4 mg 4.1 %
■片栗粉 大さじ0.5杯 1.7 mg 1.6 %
■おろししょうが 小0.5盛り 1.4 mg 1.3 %
■料理酒 大さじ0.2杯 0.42 mg 0.39 %
■食塩 0.1g 0.1 mg 0.09 %
■こしょう 1振り 0.06 mg 0.06 %
■砂糖(上白糖) 0.5g 0.01 mg 0.01 %
■植物油 15g 0 mg 0 %



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