健康管理は、食事の管理から。寿司 (にぎり6貫)のカリウムの内訳

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寿司 (にぎり6貫)のカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

  • 車エビ (39.8%)
  • アナゴ (23.3%)
  • 米・もち米 (12.2%)
  • 剣先イカ (11.1%)
  • りんご酢 (7.4%)
  • その他 (6.2%)

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると・・・
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると・・・
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

車エビ 中1尾 94.6 mg 39.8 %
アナゴ 15g 55.5 mg 23.3 %
米・もち米 100g 29 mg 12.2 %
剣先イカ 寿司1貫分 26.4 mg 11.1 %
りんご酢 30g 17.7 mg 7.4 %
イクラ 寿司0.7貫分 14.7 mg 6.2 %



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