健康管理は、食事の管理から。ささみサラダのビタミンKの内訳

ささみサラダのビタミンKの内訳グラフ

ビタミンKの内訳グラフ

• サニーレタス （62.5%）
• かいわれ大根 （26%）
• 若鶏ササミ （6%）
• ミニトマト （5.5%）

ビタミンKとは

ビタミンKは、血液凝固とカルシウム代謝を助ける栄養素です。
骨の強化や止血などに役立ちます。
月経時や妊娠中、授乳中は特に不足しないよう、積極的に摂るように心がけてください。

不足すると･･･
新生児出血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

サニーレタス	1人前	48	μg	62.5	%
かいわれ大根	10g	20	μg	26	%
若鶏ササミ	中1枚	4.6	μg	6	%
ミニトマト	大3個	4.2	μg	5.5	%
しらす干し	大さじ0.5杯	0	μg	0	%
スイートコーン（缶詰）	20g	0	μg	0	%