健康管理は、食事の管理から。キャベツサラダの亜鉛の内訳

キャベツサラダの亜鉛の内訳グラフ

亜鉛の内訳グラフ

• エノキダケ （66.8%）
• キャベツ （22.3%）
• サニーレタス （8.9%）
• 乾燥ワカメ （2%）

亜鉛とは

亜鉛は、細胞の生成や味覚の正常化、性機能の成熟、食欲増進などに役立つ栄養素です。
加工食品やレトルトなどを多く食べると不足しがちになりますが、普通に食事している限りは心配ありません。

不足すると･･･
味覚障害を起こしたり、皮膚や爪、毛髪のトラブルや食欲不振、免疫力の低下などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
不足している場合と同じく、免疫力を低下させてしまいます。
サプリメントなどは必ず摂取量を守るように注意しましょう。

一覧表

エノキダケ	50g	0.3	mg	66.8	%
キャベツ	葉1枚	0.1	mg	22.3	%
サニーレタス	10g	0.04	mg	8.9	%
乾燥ワカメ	1人前	0.01	mg	2	%