健康管理は、食事の管理から。コールスローの食塩相当量の内訳

コールスローの食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

• 食塩 （74.3%）
• マヨネーズ （24.2%）
• にんじん （1.5%）

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると･･･
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

食塩	0.5g	0.5	g	74.3	%
マヨネーズ	大さじ0.5杯	0.16	g	24.2	%
にんじん	10g	0.01	g	1.5	%
こしょう	1振り	0	g	0	%
砂糖（上白糖）	1g	0	g	0	%
植物油	4g	0	g	0	%
米酢	10g	0	g	0	%
玉ねぎ	10g	0	g	0	%
キャベツ	60g	0	g	0	%