健康管理は、食事の管理から。すし12このタンパク質の内訳

すし12このタンパク質の内訳グラフ

タンパク質の内訳グラフ

• キングサーモン （32.7%）
• 米・もち米 （24.6%）
• 干しエビ （20.4%）
• 剣先イカ （11.7%）
• あん肝 （10.5%）
• その他 （0.17%）

タンパク質とは

たんぱく質は、体を構成する細胞質の主成分で臓器や血液、皮膚、筋肉など、さまざまな部分を構成しており、エネルギー源として重要な栄養素です。
動物性たんぱく質と植物性たんぱく質が１：１になるようにバランスよく摂取できれば理想的です。

不足すると･･･
脳の働きや体力、抵抗力が低下してしまいます。

摂りすぎると･･･
肥満や動脈硬化、それに伴う心臓病や痛風を引き起こす可能性があります。
特に動物性たんぱく質の過剰摂取には十分に注意しましょう。
また腎臓への負担も大きくなるため注意が必要です。

一覧表

キングサーモン	40g	7.8	g	32.7	%
米・もち米	235g	5.9	g	24.6	%
干しエビ	2人前	4.9	g	20.4	%
剣先イカ	寿司2貫分	2.8	g	11.7	%
あん肝	25g	2.5	g	10.5	%
りんご酢	40g	0.04	g	0.17	%
甘エビ	中0匹	0	g	0	%
生ウニ	寿司0貫分	0	g	0	%
イクラ	寿司0貫分	0	g	0	%
アナゴ	0g	0	g	0	%