健康管理は、食事の管理から。蕎麦の炭水化物の内訳

蕎麦の炭水化物の内訳グラフ

炭水化物の内訳グラフ

• そば（生） （97.7%）
• 小口ネギ （0.92%）
• わさび （0.63%）
• カツオ昆布だし （0.51%）
• 焼きのり （0.23%）

炭水化物とは

炭水化物は、エネルギー源として重要な栄養素です。特に脳の栄養となるため、最低必要量は必ず摂りましょう。

不足すると･･･
脳への栄養が不足し、ボーっとしたり集中力がなくなったりします。

摂りすぎると･･･
肥満や糖尿病の原因になります。

一覧表

そば（生）	1人前	57.2	g	97.7	%
小口ネギ	10g	0.54	g	0.92	%
わさび	小1盛り	0.37	g	0.63	%
カツオ昆布だし	100g	0.3	g	0.51	%
焼きのり	大0.1枚	0.13	g	0.23	%