健康管理は、食事の管理から。牛肉じゃがの炭水化物の内訳

牛肉じゃがの炭水化物の内訳グラフ

炭水化物の内訳グラフ

• じゃがいも （58.2%）
• 玉ねぎ （10.5%）
• 砂糖（上白糖） （7.3%）
• 本みりん （6.3%）
• 糸こんにゃく （5.5%）
• その他 （12.1%）

炭水化物とは

炭水化物は、エネルギー源として重要な栄養素です。特に脳の栄養となるため、最低必要量は必ず摂りましょう。

不足すると･･･
脳への栄養が不足し、ボーっとしたり集中力がなくなったりします。

摂りすぎると･･･
肥満や糖尿病の原因になります。

一覧表

じゃがいも	中1個	23.8	g	58.2	%
玉ねぎ	中0.25玉	4.3	g	10.5	%
砂糖（上白糖）	小さじ1杯	3	g	7.3	%
本みりん	小さじ1杯	2.6	g	6.3	%
糸こんにゃく	0.25玉	2.3	g	5.5	%
料理酒	大さじ0.5杯	2	g	4.9	%
濃口しょうゆ	大さじ0.5杯	0.91	g	2.2	%
にんじん	10g	0.9	g	2.2	%
カツオ昆布だし	1カップ	0.6	g	1.5	%
さやいんげん	10g	0.51	g	1.2	%
和牛バラ	40g	0.04	g	0.1	%
植物油	大さじ1杯	0	g	0	%