健康管理は、食事の管理から。ブリ大根のナトリウムの内訳

ブリ大根のナトリウムの内訳グラフ

ナトリウムの内訳グラフ

• 濃口しょうゆ （95%）
• 大根（根） （2.5%）
• ブリ （2.4%）
• 本みりん （0.03%）
• ショウガ （0.03%）
• その他 （0.01%）

ナトリウムとは

ナトリウムは、食欲増進や消化促進などに役立つ栄養素です。

不足すると･･･
食欲不振や情緒不安定、めまい、倦怠感などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
高血圧の原因となります。

一覧表

濃口しょうゆ	大さじ1杯	1026	mg	95	%
大根（根）	中・厚さ4cm	27.2	mg	2.5	%
ブリ	切り身1切れ	25.6	mg	2.4	%
本みりん	小さじ2杯	0.36	mg	0.03	%
ショウガ	0.5片	0.3	mg	0.03	%
料理酒	大さじ1杯	0.15	mg	0.01	%