健康管理は、食事の管理から。筑前煮の炭水化物の内訳

筑前煮の炭水化物の内訳グラフ

炭水化物の内訳グラフ

• 里いも （36.8%）
• ごぼう （27%）
• 砂糖（上白糖） （10.4%）
• 料理酒 （9.4%）
• 干ししいたけ （8.9%）
• その他 （7.5%）

炭水化物とは

炭水化物は、エネルギー源として重要な栄養素です。特に脳の栄養となるため、最低必要量は必ず摂りましょう。

不足すると･･･
脳への栄養が不足し、ボーっとしたり集中力がなくなったりします。

摂りすぎると･･･
肥満や糖尿病の原因になります。

一覧表

里いも	中2個	10.5	g	36.8	%
ごぼう	50g	7.7	g	27	%
砂糖（上白糖）	小さじ1杯	3	g	10.4	%
料理酒	10g	2.7	g	9.4	%
干ししいたけ	中1個	2.5	g	8.9	%
板こんにゃく	40g	0.92	g	3.2	%
濃口しょうゆ	大さじ0.5杯	0.91	g	3.2	%
カツオ昆布だし	0.5カップ	0.3	g	1.1	%
若鶏モモ	30g	0	g	0	%