健康管理は、食事の管理から。じゃがいもスープのタンパク質の内訳

じゃがいもスープのタンパク質の内訳グラフ

タンパク質の内訳グラフ

• 牛乳 （58.8%）
• じゃがいも （31.2%）
• 玉ねぎ （7.4%）
• 固形コンソメ （2%）
• マーガリン （0.3%）
• その他 （0.29%）

タンパク質とは

たんぱく質は、体を構成する細胞質の主成分で臓器や血液、皮膚、筋肉など、さまざまな部分を構成しており、エネルギー源として重要な栄養素です。
動物性たんぱく質と植物性たんぱく質が１：１になるようにバランスよく摂取できれば理想的です。

不足すると･･･
脳の働きや体力、抵抗力が低下してしまいます。

摂りすぎると･･･
肥満や動脈硬化、それに伴う心臓病や痛風を引き起こす可能性があります。
特に動物性たんぱく質の過剰摂取には十分に注意しましょう。
また腎臓への負担も大きくなるため注意が必要です。

一覧表

牛乳	コップ0.3杯	2	g	58.8	%
じゃがいも	中0.5個	1.1	g	31.2	%
玉ねぎ	中0.15玉	0.26	g	7.4	%
固形コンソメ	1g	0.07	g	2	%
マーガリン	大さじ0.2杯	0.01	g	0.3	%
こしょう	1振り	0.01	g	0.29	%
食塩	1g	0	g	0	%