健康管理は、食事の管理から。ラタトゥーユのエネルギーの内訳

ラタトゥーユのエネルギーの内訳グラフ

エネルギーの内訳グラフ

• オリーブオイル （67.7%）
• ナス （8.7%）
• 赤・黄ピーマン （6.8%）
• ズッキーニ （5.9%）
• ピーマン （4.4%）
• その他 （6.53%）

エネルギーとは

生命が活動を行っていくために必要な「燃料」のことです。
食べ物から燃料を補給し、運動することで燃料を消費します。

不足すると･･･
免疫の低下や、体力の低下が懸念されます。
たとえダイエット中であっても、基礎代謝に必要な最低カロリーを摂取しなければ、エネルギー不足となり、健康を維持することはできません。

摂りすぎると･･･
使い切れない余剰エネルギーが脂肪などに蓄積され、肥満の原因となります。

一覧表

オリーブオイル	大さじ0.5杯	59.9	kcal	67.7	%
ナス	中0.5本	7.7	kcal	8.7	%
赤・黄ピーマン	20g	6	kcal	6.8	%
ズッキーニ	中0.25本	5.3	kcal	5.9	%
ピーマン	中0.5個	3.9	kcal	4.4	%
セロリ	中0.25本	2.4	kcal	2.8	%
ニンニク	中国産サイズ0.25片	2	kcal	2.3	%
パセリ	2g	0.88	kcal	1	%
こしょう	1振り	0.38	kcal	0.43	%
食塩	小さじ0.1杯	0	kcal	0	%