健康管理は、食事の管理から。生春巻のビタミンB1の内訳

生春巻のビタミンB1の内訳グラフ

ビタミンB1の内訳グラフ

• ブラックタイガー （23.7%）
• ピーナッツバター （20.5%）
• サニーレタス （18.1%）
• 大豆もやし （13.6%）
• ピーナッツ （12.1%）
• その他 （12.08%）

ビタミンB1とは

ビタミンB１は、炭水化物からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助けるビタミンです。
疲労回復のビタミンといわれています。
日ごろから疲れ気味な人や甘いものをたくさん食べる人は積極的に摂るようにしましょう。

不足すると･･･
脚気やウェルニッケ・コルサコフ症候群、多発性神経炎、神経障害などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

ブラックタイガー	中4尾	0.04	mg	23.7	%
ピーナッツバター	大さじ1杯	0.03	mg	20.5	%
サニーレタス	1人前	0.03	mg	18.1	%
大豆もやし	0.5人前	0.02	mg	13.6	%
ピーナッツ	大さじ1杯	0.02	mg	12.1	%
きゅうり	中0.25本	0.01	mg	6.8	%
鶏ガラだし	30g	0.01	mg	3.6	%
薄口しょうゆ	4g	0	mg	1.2	%
豆板醤	1g	0	mg	0.24	%
穀物酢	4g	0	mg	0.24	%
砂糖（上白糖）	小さじ2杯	0	mg	0	%
はるさめ（乾）	乾物1人前	0	mg	0	%