健康管理は、食事の管理から。牛肉の佃煮のカリウムの内訳

牛肉の佃煮のカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 和牛肩ロース （50.9%）
• 濃口しょうゆ （34%）
• ちくわ （13.8%）
• 料理酒 （1%）
• 本みりん （0.2%）
• その他 （0.03%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

和牛肩ロース	0.5人前	105	mg	50.9	%
濃口しょうゆ	大さじ1杯	70.2	mg	34	%
ちくわ	小サイズ1本	28.5	mg	13.8	%
料理酒	大さじ1杯	2.1	mg	1	%
本みりん	小さじ1杯	0.42	mg	0.2	%
砂糖（上白糖）	小さじ1杯	0.06	mg	0.03	%