健康管理は、食事の管理から。くるみとフルーツのケーキ（８個分）の食塩相当量の内訳

くるみとフルーツのケーキ（８個分）の食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

• 卵白 （82%）
• 卵黄 （16.4%）
• シナモン （1.6%）

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると･･･
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

卵白	M0.125個分	0.03	g	82	%
卵黄	M0.25個分	0.01	g	16.4	%
シナモン	0.5g	0	g	1.6	%
砂糖（上白糖）	4g	0	g	0	%
小麦粉（薄力粉）	12.5g	0	g	0	%
無塩バター	12.5g	0	g	0	%
干しぶどう	9g	0	g	0	%
クルミ	4g	0	g	0	%