健康管理は、食事の管理から。和風卵チャーハンのカリウムの内訳

和風卵チャーハンのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 卵 （40.3%）
• 米・もち米 （29.2%）
• 小口ネギ （23.1%）
• 濃口しょうゆ （7%）
• 食塩 （0.36%）
• その他 （0.04%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

卵	M1個	55.9	mg	40.3	%
米・もち米	並1杯	40.6	mg	29.2	%
小口ネギ	中0.25本	32	mg	23.1	%
濃口しょうゆ	2.5g	9.8	mg	7	%
食塩	0.5g	0.5	mg	0.36	%
こしょう	1振り	0.06	mg	0.04	%
植物油	4g	0	mg	0	%