健康管理は、食事の管理から。ステーキの食塩相当量の内訳

ステーキの食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

• 濃口しょうゆ （50.3%）
• 食塩 （38.2%）
• 輸入牛サーロイン （11.6%）

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると･･･
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

濃口しょうゆ	大さじ0.25杯	0.65	g	50.3	%
食塩	0.5g	0.5	g	38.2	%
輸入牛サーロイン	150g	0.15	g	11.6	%
植物油	大さじ0.5杯	0	g	0	%
こしょう	0.5g	0	g	0	%
ワイン（赤）	15g	0	g	0	%