健康管理は、食事の管理から。うどんのビタミンKの内訳

うどんのビタミンKの内訳グラフ

ビタミンKの内訳グラフ

• 油揚げ （93.6%）
• 長ネギ （6.4%）

ビタミンKとは

ビタミンKは、血液凝固とカルシウム代謝を助ける栄養素です。
骨の強化や止血などに役立ちます。
月経時や妊娠中、授乳中は特に不足しないよう、積極的に摂るように心がけてください。

不足すると･･･
新生児出血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

油揚げ	薄揚げ1枚	20.4	μg	93.6	%
長ネギ	20g	1.4	μg	6.4	%
薄口しょうゆ	20g	0	μg	0	%
かまぼこ	薄切り2切れ	0	μg	0	%
食塩	3g	0	μg	0	%
砂糖（上白糖）	小さじ1杯	0	μg	0	%
カツオ昆布だし	50g	0	μg	0	%
うどん（ゆで）	1玉	0	μg	0	%