健康管理は、食事の管理から。オムライスのタンパク質の内訳

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オムライスのタンパク質の内訳グラフ

タンパク質の内訳グラフ

  • ■卵 (46.7%)
  • ■若鶏モモ (28.6%)
  • ■米・もち米 (16.5%)
  • ■生クリーム(液状) (2.9%)
  • ■ケチャップ (2%)
  • ■その他 (3.26%)

タンパク質とは

たんぱく質は、体を構成する細胞質の主成分で臓器や血液、皮膚、筋肉など、さまざまな部分を構成しており、エネルギー源として重要な栄養素です。
動物性たんぱく質と植物性たんぱく質が1:1になるようにバランスよく摂取できれば理想的です。

不足すると・・・
脳の働きや体力、抵抗力が低下してしまいます。

摂りすぎると・・・
肥満や動脈硬化、それに伴う心臓病や痛風を引き起こす可能性があります。
特に動物性たんぱく質の過剰摂取には十分に注意しましょう。
また腎臓への負担も大きくなるため注意が必要です。

一覧表

■卵 M2個 10.6 g 46.7 %
■若鶏モモ 40g 6.5 g 28.6 %
■米・もち米 150g 3.8 g 16.5 %
■生クリーム(液状) 15g 0.66 g 2.9 %
■ケチャップ 大さじ1.5杯 0.46 g 2 %
■玉ねぎ 中0.2玉 0.34 g 1.5 %
■グリンピース 大さじ0.3杯 0.21 g 0.91 %
■ピーマン 中0.3個 0.09 g 0.42 %
■バター 大さじ1杯 0.08 g 0.34 %
■こしょう 2振り 0.02 g 0.09 %
■食塩 2g 0 g 0 %



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