健康管理は、食事の管理から。サラダ　キャベツ　フレンチドレッシングの葉酸の内訳

サラダ　キャベツ　フレンチドレッシングの葉酸の内訳グラフ

葉酸の内訳グラフ

• キャベツ （41.8%）
• ミニトマト （25%）
• スナップえんどう （23.7%）
• ラディッシュ （9.5%）

葉酸とは

葉酸は、赤血球の形成を助ける栄養素です。
ビタミンB群の一種で、DNAの形成などに関わるビタミンなため、妊婦や乳幼児には欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
貧血や神経管閉鎖障害を引き起こします。

摂りすぎると･･･
発熱やじんましん、かゆみなどが起こる可能性があります。

一覧表

キャベツ	30g	23.4	μg	41.8	%
ミニトマト	大2個	14	μg	25	%
スナップえんどう	1人前	13.3	μg	23.7	%
ラディッシュ	中1個	5.3	μg	9.5	%
フレンチドレッシング	大さじ1杯	0	μg	0	%