健康管理は、食事の管理から。野菜のスープの食塩相当量の内訳

野菜のスープの食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

• 食塩 （66.5%）
• 濃口しょうゆ （29.2%）
• めんつゆ（ストレート） （3.7%）
• 豚バラ （0.34%）
• にんじん （0.22%）

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると･･･
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

食塩	小さじ1杯	5.9	g	66.5	%
濃口しょうゆ	大さじ1杯	2.6	g	29.2	%
めんつゆ（ストレート）	10g	0.33	g	3.7	%
豚バラ	30g	0.03	g	0.34	%
にんじん	20g	0.02	g	0.22	%
生しいたけ	中2個	0	g	0	%
エノキダケ	普通サイズ0.5袋	0	g	0	%
白菜	中・葉1枚	0	g	0	%