健康管理は、食事の管理から。ラタトゥイユのエネルギーの内訳

ラタトゥイユのエネルギーの内訳グラフ

エネルギーの内訳グラフ

• オリーブオイル （55.9%）
• 赤・黄ピーマン （18.2%）
• ズッキーニ （9.8%）
• ナス （7.2%）
• ピーマン （3.6%）
• その他 （5.37%）

エネルギーとは

生命が活動を行っていくために必要な「燃料」のことです。
食べ物から燃料を補給し、運動することで燃料を消費します。

不足すると･･･
免疫の低下や、体力の低下が懸念されます。
たとえダイエット中であっても、基礎代謝に必要な最低カロリーを摂取しなければ、エネルギー不足となり、健康を維持することはできません。

摂りすぎると･･･
使い切れない余剰エネルギーが脂肪などに蓄積され、肥満の原因となります。

一覧表

オリーブオイル	大さじ0.5杯	59.9	kcal	55.9	%
赤・黄ピーマン	大0.5個	19.5	kcal	18.2	%
ズッキーニ	中0.5本	10.5	kcal	9.8	%
ナス	中0.5本	7.7	kcal	7.2	%
ピーマン	中0.5個	3.9	kcal	3.6	%
セロリ	中0.25本	2.4	kcal	2.3	%
ニンニク	中国産サイズ0.25片	2	kcal	1.9	%
パセリ	2g	0.88	kcal	0.82	%
こしょう	1振り	0.38	kcal	0.35	%
食塩	小さじ0.1杯	0	kcal	0	%