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08年08月09日(土)
汗だくで、わらびもち |
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< 二度寝
| 紅茶が美味しい夜☆ >
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先日、ここの日記でわらび餅を作ったというのを読んで、 わらび餅大好きな子どもたちのために、私も作ってみることに。
これが思ったより大変だった。 粉と水を混ぜて白濁した液を火にかけ、透明になるまでよくよく練る。 だんだんドロドロしてきて、ネバネバ状に。 ぐっぐっぐっと、ひたすらかき混ぜる。 けっこう力がいるもんだ。 汗がたら~っと流れ落ちてくる。
ほぼ透明になったら、適当な大きさに取って冷水で冷やす。 このときも、なかなかうまい具合にいい形にならない。 つくねを作る要領で、スプーン2本を使って小さい丸形にしようと思うのだが・・・
つるん、ぷるん、としたわらび餅を期待していた子どもたち。 美味しそうに見えんね~。 おかあさん、あんまり上手じゃないね。
うーっ、そんなにいうなら食べんでいいっ! と言いたいのをぐっとこらえ、きな粉をまぶして、はいどーぞ♪
味はいつものと同じだね~。 おかあさん、おかわり! けっこう、おいしかったね~。
あっという間に、食べ尽くされた! お母さんの分は??? 汗かいて、がんばって作ったのに、なんだか報われない・・・(>_<) まあ、子どもたちが喜んで食べたから、それでいっかぁ。
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| 【記録グラフ】 |
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