へぎ蕎麦が休みだったので~【チャーリー蒜場さんの健康管理カラダカラノート】

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12年04月01日(日)

へぎ蕎麦が休みだったので~

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へぎ蕎麦が休みだったので~ 画像1 へぎ蕎麦が休みだったので~ 画像2
月岡温泉のへぎ蕎麦屋に行ってみたらやってない...
ということで、会社の近くの10割蕎麦屋へ

西会津の農家と契約した蕎麦を自家製粉して岩瀬の清水で打った蕎麦です!だそうです。

にしんの山椒漬け&せいろ+八海山=幸せ

でした(笑)


コメント
バービィーちゃん 2012/04/01 15:07
向かい側の薔薇のお洋服は、みどりちゃんでしょうか~?
にしんの山椒漬けって、初めて見ました!!
10割でも、ぼさぼさはしてない感じですね?
岩瀬の清水、以前に汲みに行きました^^
最近は姥様の水を汲みに行ってます^^
 チャーリー蒜場 2012/04/02 22:46
こんなところまで水汲みに来てたんですか?!

それなりにうまかったんですが、ちょっと上品すぎかな。
もう少しコシがあればいい蕎麦だったんですがね~(そばつゆは前に来た時より進化していてうまかった)

でも、八海山のとっくりが微妙に割れてたようで、それを言ったら無料でもう1本もらってラッキーでした)^o^(
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