中身は何～【SxSさんの健康管理カラダカラノート】

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12年12月03日（月）

中身は何～
< 雪・・・ 　｜　診察日・・・ >
昨日、長男が「カレーが食べたい。ママの作ったやつ・・・」
と、言った。。。
私のカレー・・・超辛口、ジャ〇カレーのスパイシーブレンド
　　　　　　　　具は玉ネギと牛肉、エリンギだけ～
食べれるのは、夫と私だけ～

姑のカレー・・・大甘口、バー〇ントカレーの甘口
　　　　　　　　具は、ニンジン、玉ネギ、ジャガイモ、豚肉、シメジ、シイタケ、その他季節の野菜
食べるのは、舅、長男、次男だけ～
姑はカレーは作るけれど、食べれない人(^_^;)

そして、長男もそろそろ、甘口は卒業したいのと、学校の給食のカレーが結構辛いみたいで、
お気に入り～
と、いう事で昨日は朝からカレーの仕込み～
玉ネギ、炒めて、炒めて、炒めて・・・
牛肉は焼き色付けて、ワインで煮込んで、煮込んで、煮込んで・・・
ちょっと一休み～
ローレル、オールスパイス、ウコン、クミン、ナツメグetcrtc
仕上げに、一味とあら引きコショウ～～ガラムマサラも忘れずに！！
カロリー高そうな、カレーの出来上がり!(^^)!
もちろん、舅、次男のカレーは姑が作りました～

さあ、夕飯だカレーだ！！
長男の反応は如何に・・・
「辛れーでも、美味しい！！給食より、辛い」
と、ヒーヒー言いながら、食べてました。。。
良かった～これで、甘口は卒業かな～
で、結局、我慢が出来ずに、私もしっかり食べてしまいました(^_^;)

皆さんの、お家のカレーのはどんなカレーですか(*^_^*)

コメント
杏宏ママ 2012/12/03 09:49 
うちのは甘口卒業！中辛です♪
ジャガイモ・玉ねぎ・豚肉・にんじん・その他色々
母と僕ではやっぱり味が違うんだよね～
 SxS 2012/12/03 10:12 
我が家もです～
同じカレールーを使っても、姑と私とは
やっぱり、味が違います～
みたお 2012/12/03 10:43 
ウチはカミさんが作るのは甘口で
カミさんとチビ助が食べる！
ワシは中辛で･・･一人前は作れないからいつもレトルト･・
でもいいんだ･・･カロリーも少ないし＾＾
最近カミさんとチビ助はバターチキンカレーにハマってる･・
ワシは食べないけど･・だってチキンだし･・（ーー；
 SxS 2012/12/03 12:53 
暑い時期に、姑がよく夏野菜たっぷりチキンカレーを
作ります・・・
夫はカレーは牛肉と決めているので、食べません。。。
姑いわく、ちょっと、面倒くさい人になります～(^_^;)
PONPY 2012/12/03 14:09 
本格的なカレー作っているんですねー
2種類のカレーを作るのも大変ですね。
ウチは中辛かな?　私が辛口は食べられないので・・・
レトルトカレーだったらダンナと子どもたちは辛口ですねー
肉はなんでもいけますねー　　豚肉・鶏肉・牛肉･･･　その日の気分ですねー
 SxS 2012/12/03 15:02 
本格的じゃありませんよ～(*/▽＼*)ｷｬ
夫がこだわるので～(^_^;)
syunfamily 2012/12/03 15:16 
お袋さんのカレーは甘口でしたが、
我が家のかみさんは、子供達が大きくなってからは辛口～。
私的には、具が大きめの中辛が好きですけど～（＾＾；
 SxS 2012/12/03 21:35 
野菜ゴロゴロカレー、美味しそうですね(^￢^)ジュル…
我が家の夏のカレーは、夏野菜たっぷりでカロリー控えめです
もちろん、作るのは姑です～美味しいですよ(*^^)v
尿蛋白 2012/12/03 21:49 
家族そろって家で食べるカレーはなぜかおいしいですね。
日本全国カレーの日を制定すればいいのに。
com 2012/12/03 22:51 
きっとSxSさんのとお姑さんのカレーを混ぜるとcomにはちょうどいいかな～ジャワカレーは・・・私には辛すぎ（おこさま？）もしかしたらSxSさん２にお姑さん１くらいかな～

うちのカレーは、バーモン○とかハウスのルーやこくま○の辛口と甘口を半々で野菜大きめ、牛カレー用かこま切れと鶏の手羽元です。
お肉も大きいので・・・
夜中に、台所に肉泥棒（comや弟）が出没し、なぜか朝はお肉少なめになります。
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