うわぁ、銀杏、美味しそう! 封筒に入れて電子レンジでチン♪ (もしくはペンチとかで殻を割って) レンジの中で爆発音がしたら出来上がり(^o^) 銀杏は拾ってからこの状態にするのが大変なお仕事。 こんなきれいな状態でいただけてラッキーでしたね( ^∀^)
きれいにしてからもらったんでホントありがたい。 しかし、三人でこんなに取ったのか?? もう一人の子用と店用でいったいどんだけ取ってきた、ああ~~楽しかったって言ってたけど・・・
ハックルベリーのジャム~イイですね~♪ 銀杏~お袋さんが元気な時、毎年老人会でこの季節いっぱい取って、 送ってくれました~~私はどんな酒のつまみにも合う~銀杏大好きです~~(^^。
見た目はブルーベリーに似てますが、生の味はまったく違います。 今朝ヨーグルトにのせて食べましたがおいしかったですよ~~~ しかも、目に良いらしい。 当分酒のつまみは炒り銀杏になりそうですよ。
銀杏は茶わん蒸しとかに入ってる物はイマイチ・・焼いたのは好きです~^^ 家で作るジャムは 甘みの加減を自分好みにできるのが良いですね~^^
やはり、炒った銀杏ですよね~~~ たしか体にも良さそう。
いただきもの ☆ ムッキーさんの お優しい性格で お付き合いも~~ 「ハックルベリー」なんて 有るのですね~~ ☆ ヨーグルトの上には 最高 !! 私も 前はよく「銀杏取り」に行きましたが ☆ あの臭いと 「かぶれ」が 結構 大変で 「いただきもの」 ☆ 感謝ですね~~
昨日会議の後、その焼き鳥屋に寄ってお礼かたがた一杯飲んできました。 オヤジが「いやぁ~~若いのは動くわ!! 俺と嫁さんだけよりよっぽど早い、助かった~~」 話が盛り上がり、一杯よけいに飲んでしまった。