顔は出す必要ある？【小雑把さんの健康管理カラダカラノート】

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20年11月01日（日）

顔は出す必要ある？
< パンチポンチハトメ 　｜　義父の入院・手術へ >
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たまに昼食に行く、元々飲み屋さんが有るんですが、美味しい料理が有るのは分かるんだけど、素材の顔は添えなくても良いんじゃないかなぁと、毎回、思います。
大鯵フライと言うメニュー、最高に美味しいし、半分をソース、半分を醤油、揚げた骨は、付いてくるタルタルソースで食べると最高なんで、いつも頼みますが、頭部のフライは要らないんじゃないかなぁ。
中華料理の豚の料理に、豚の頭の部分も要りますかね。

コメント
おじまる子 2020/11/01 02:58 
私は刺身のホタテの貝殻、刺身・吸い物の海老の頭も要らないと思う方なので、鯵のフライに頭は不要に激しく同意！
 小雑把 2020/11/02 04:51 
そうそう、海老の頭が必要なのは、出汁取る時だけで良いでしょう。
mommomo 2020/11/01 06:03 
好きな人は、パリポリいっちゃうんじゃないでしょうか。
カルシウムは摂れそうですけど^^。

命あるもの大事に頂く、、、精神かなぁ。
 小雑把 2020/11/02 04:55 
パリポリいけないなぁ。と言うか、新鮮アピールじゃないかなぁ。魚は新鮮じゃ、身が固くて旨く無いんだけどね。
打ち水 2020/11/01 06:16 
アジの開きに頭は、私もいらない。
沼津のアジの開きは、美味しいよ・
 小雑把 2020/11/02 04:56 
沼津じゃ、無駄な新鮮アピール要りませんよね。
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