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質問者
no name 質問日
2006/11/18 22:15
回答
解決済
役立ち度
★★★☆☆
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検索キーワード： 「野菜」 「果物」 「カロリー」
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回答者
no name ( 経験者 )
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回答日 2006/11/18 23:18
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結論からいいますと、果物のカロリーはあまり気にする必要はないかと思います。
甘くなる理由は、デンプンが糖へと分解されることが大きいのですが、 もともとデンプンは糖が重合したものですのでカロリーに変化があるわけではありません。 また、果物は熟す段階で糖をためならが成長するので、 そういった意味ではカロリーは上昇するかと思います。 ただ、果物の甘さは体感から相当なカロリーを想像しますが、 実際ではチョコレートやスナック菓子などと比べれば非常に低カロリーとも言えます。従って、お菓子などを我慢するほうがカロリーに関しては効果的なのではないでしょうか。 |
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| 1. 回答者 no name ( 経験者 ) |
回答日2006/11/18 23:18
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結論からいいますと、果物のカロリーはあまり気にする必要はないかと思います。
甘くなる理由は、デンプンが糖へと分解されることが大きいのですが、 もともとデンプンは糖が重合したものですのでカロリーに変化があるわけではありません。 また、果物は熟す段階で糖をためならが成長するので、 そういった意味ではカロリーは上昇するかと思います。 ただ、果物の甘さは体感から相当なカロリーを想像しますが、 実際ではチョコレートやスナック菓子などと比べれば非常に低カロリーとも言えます。従って、お菓子などを我慢するほうがカロリーに関しては効果的なのではないでしょうか。 |
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