健康管理は、食事の管理から。すしの食塩相当量の内訳
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すしの食塩相当量の内訳
すしの食塩相当量の内訳グラフ
食塩相当量の内訳グラフ
■
ホタルイカ (31.1%)
■
赤貝 (22.2%)
■
車エビ (16.3%)
■
アジ
(8.3%)
■
鯛 (8.3%)
■
その他 (13.9%)
食塩相当量とは
食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。
不足すると・・・
倦怠感や食欲不振を引き起こします。
摂りすぎると・・・
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。
一覧表
■
ホタルイカ
中3杯
0.17
g
31.1
%
■
赤貝
15g
0.12
g
22.2
%
■
車エビ
中1尾
0.09
g
16.3
%
■
アジ
15g
0.05
g
8.3
%
■
鯛
45g
0.05
g
8.3
%
■
剣先イカ
寿司1貫分
0.04
g
7.4
%
■
びんちょうマグロ
20g
0.02
g
3.7
%
■
キングサーモン
15g
0.02
g
2.8
%
■
りんご酢
30g
0
g
0
%
■
米・もち米
235g
0
g
0
%
他の栄養素
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