健康管理は、食事の管理から。野菜炒めのビタミンCの内訳

野菜炒めのビタミンCの内訳グラフ

ビタミンCの内訳グラフ

• ロースハム （67.8%）
• ニラ （11.9%）
• 大豆もやし （11.3%）
• ウインナーソーセージ （9%）

ビタミンCとは

ビタミンCは、皮膚や粘膜の健康維持を助けるとともに、抗酸化作用を持つ栄養素です。
免疫力向上、肌荒れ予防、細胞や骨の強化に役立ちます。
ビタミンCは美容のビタミンとも言われ、抗酸化作用の強いビタミンです。
喫煙によりビタミンCが破壊されるため、喫煙者はより多くのビタミンCが必要です。

不足すると･･･
壊血病や皮下・内臓出血を引き起こしたり、骨や皮膚がもろくなります。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

ロースハム	中2枚	15	mg	67.8	%
ニラ	0.3束	2.6	mg	11.9	%
大豆もやし	1人前	2.5	mg	11.3	%
ウインナーソーセージ	中1本	2	mg	9	%
植物油	大さじ0.5杯	0	mg	0	%
オイスターソース	大さじ0.6杯	0	mg	0	%
卵	M0.8個	0	mg	0	%