健康管理は、食事の管理から。あさり味噌汁のカリウムの内訳
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あさり味噌汁のカリウムの内訳
あさり味噌汁のカリウムの内訳グラフ
カリウムの内訳グラフ
■
米みそ(白)
(55.6%)
■
アサリ (34.1%)
■
カツオ昆布だし (10.2%)
カリウムとは
カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。
不足すると・・・
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。
摂りすぎると・・・
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。
一覧表
■
米みそ(白)
大さじ1杯
68.4
mg
55.6
%
■
アサリ
0.5人前
42
mg
34.1
%
■
カツオ昆布だし
20g
12.6
mg
10.2
%
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