健康管理は、食事の管理から。ほうれん草と卵のスープの葉酸の内訳
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ほうれん草と卵のスープの葉酸の内訳
ほうれん草と卵のスープの葉酸の内訳グラフ
葉酸の内訳グラフ
■
ほうれん草
(84.5%)
■
卵
(14.9%)
■
固形コンソメ (0.64%)
葉酸とは
葉酸は、赤血球の形成を助ける栄養素です。
ビタミンB群の一種で、DNAの形成などに関わるビタミンなため、妊婦や乳幼児には欠かせない大切な栄養素です。
不足すると・・・
貧血や神経管閉鎖障害を引き起こします。
摂りすぎると・・・
発熱やじんましん、かゆみなどが起こる可能性があります。
一覧表
■
ほうれん草
25g
52.5
μg
84.5
%
■
卵
M0.5個
9.2
μg
14.9
%
■
固形コンソメ
固形0.5個
0.4
μg
0.64
%
■
こしょう
1振り
0
μg
0
%
■
食塩
小さじ0.1杯
0
μg
0
%
■
バター
2g
0
μg
0
%
他の栄養素
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