健康管理は、食事の管理から。毒だしスープのビタミンCの内訳

毒だしスープのビタミンCの内訳グラフ

ビタミンCの内訳グラフ

• ピーマン （29.2%）
• キャベツ （22.5%）
• トマト （19.8%）
• 玉ねぎ （14.6%）
• にんじん （8.8%）
• その他 （5%）

ビタミンCとは

ビタミンCは、皮膚や粘膜の健康維持を助けるとともに、抗酸化作用を持つ栄養素です。
免疫力向上、肌荒れ予防、細胞や骨の強化に役立ちます。
ビタミンCは美容のビタミンとも言われ、抗酸化作用の強いビタミンです。
喫煙によりビタミンCが破壊されるため、喫煙者はより多くのビタミンCが必要です。

不足すると･･･
壊血病や皮下・内臓出血を引き起こしたり、骨や皮膚がもろくなります。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

ピーマン	中1個	26.6	mg	29.2	%
キャベツ	葉1枚	20.5	mg	22.5	%
トマト	中1個	18	mg	19.8	%
玉ねぎ	中1玉	13.3	mg	14.6	%
にんじん	中1本	8	mg	8.8	%
セロリ	中1本	4.6	mg	5	%
固形コンソメ	固形1個	0	mg	0	%