健康管理は、食事の管理から。オムライスの葉酸の内訳
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オムライスの葉酸の内訳
オムライスの葉酸の内訳グラフ
葉酸の内訳グラフ
■
卵
(59.7%)
■
玉ねぎ
(17.6%)
■
若鶏モモ
(7.1%)
■
米・もち米
(6.8%)
■
グリンピース (6.1%)
■
その他 (2.68%)
葉酸とは
葉酸は、赤血球の形成を助ける栄養素です。
ビタミンB群の一種で、DNAの形成などに関わるビタミンなため、妊婦や乳幼児には欠かせない大切な栄養素です。
不足すると・・・
貧血や神経管閉鎖障害を引き起こします。
摂りすぎると・・・
発熱やじんましん、かゆみなどが起こる可能性があります。
一覧表
■
卵
M2個
37
μg
59.7
%
■
玉ねぎ
中0.25玉
10.9
μg
17.6
%
■
若鶏モモ
40g
4.4
μg
7.1
%
■
米・もち米
並1杯
4.2
μg
6.8
%
■
グリンピース
大さじ0.5杯
3.8
μg
6.1
%
■
ケチャップ
大さじ1.5杯
1.4
μg
2.2
%
■
生クリーム(液状)
15g
0.3
μg
0.48
%
■
バター
大さじ1杯
0
μg
0
%
■
こしょう
2振り
0
μg
0
%
■
食塩
2g
0
μg
0
%
他の栄養素
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