健康管理は、食事の管理から。塩やきそばのタンパク質の内訳

塩やきそばのタンパク質の内訳グラフ

タンパク質の内訳グラフ

• ラーメン（生） （45.9%）
• 卵 （35.3%）
• マッシュルーム （7.7%）
• 緑豆もやし （4.5%）
• 玉ねぎ （3.6%）
• その他 （3%）

タンパク質とは

たんぱく質は、体を構成する細胞質の主成分で臓器や血液、皮膚、筋肉など、さまざまな部分を構成しており、エネルギー源として重要な栄養素です。
動物性たんぱく質と植物性たんぱく質が１：１になるようにバランスよく摂取できれば理想的です。

不足すると･･･
脳の働きや体力、抵抗力が低下してしまいます。

摂りすぎると･･･
肥満や動脈硬化、それに伴う心臓病や痛風を引き起こす可能性があります。
特に動物性たんぱく質の過剰摂取には十分に注意しましょう。
また腎臓への負担も大きくなるため注意が必要です。

一覧表

ラーメン（生）	80g	6.9	g	45.9	%
卵	M1個	5.3	g	35.3	%
マッシュルーム	40g	1.2	g	7.7	%
緑豆もやし	1人前	0.68	g	4.5	%
玉ねぎ	60g	0.54	g	3.6	%
生しいたけ	中1個	0.45	g	3	%
ごま油	小さじ1杯	0	g	0	%